28 mai 2015

Food Truck Festival de Lausanne

 Aujourd'hui 27 food trucks ont envahit la place Riponne à Lausanne pour le plus grand plaisir des gourmands.  Et il y en a vraiment pour tous les goûts! Burger, falafels, pâtes, pizzas, glaces, sushis etc..   N'hésitez pas à y faire un saut, ils restent jusqu'à 21h00 ce soir!    
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12 mai 2015

Les mauvaises graines

Si vous nous connaissez Fred et moi, vous savez certainement que nous aimons jardiner. Et comme chaques printemps, nous faisons germez nos graines pour le potager, et nous aimons bien nous échanger nos plantons. Piments contre tomates, courgettes contre aubergines, ect.. Et, au cours d'une conversation, l'idée nous est venue d'organiser un troc de plantons! L'occasion de partager avec vous notre passion, et également de passer un sympathique moment avec vous autour d'un verre! Il y aura des pâtisseries vegans  et sans gluten... [Lire la suite]
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23 avril 2015

Saladerie ium

 Il est des endroits qui ne ressemblent à nul autre à Lausanne, c'est le cas de ium ! Installez-vous confortablement sur le canapé du petit salon, savourez un excellent cappuccino, plongez dans la lecture d'un magazine et laissez faire la magie du lieu. Je vous promets que vous oublierez très rapidement que êtes dans un restaurant et que vous serez même surpris avant de partir de devoir payer une addition! Frédéric a su créer un lieu à son image sympathique et convivial. La décoration est certes un brin kitsch , mais... [Lire la suite]
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12 décembre 2014

Chez Ernest ou la gourmandise en héritage.

Aujourd'hui, je vais vous parler d'une petite épicerie que j'ai découvert au grès de mes baladeshasardeuses dans les rues lausannoises. Cette petite enseigne est un endroit enchanté, que dis-je, unevéritable caverne d'Ali Baba pour tout amateur de bonne cuisine.Bien plus qu'une bonne adresse ou faire ses emplettes, «Chez Ernest» c'est surtout unemagnifique histoire. Tiens et si je tentais de vous la raconter? Il était une fois une petite fille prénommée Virginie et son frère Guillaume. Les enfants passaitbeaucoup de temps dans la... [Lire la suite]
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07 novembre 2014

Culture café

-Si tu veux être surprise, passe prendre un café à la FNAC!C’est par cette phrase qui m’a parue saugrenue sur le moment, qu’une amie a piqué ma curiosité.Je ne prends que très rarement de café à l’extérieur, non pas par peur de consommer trop de caféine mais parce que je suis très souvent déçue.J’aime découvrir des endroits atypiques, des restaurants avec une architecture d’intérieur simple mais raffinée. Et c’est souvent au moment de tremper mes lèvres dans la tasse et de déguster la première gorgée, que le charme se rompt. Le petit... [Lire la suite]
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22 août 2014

The Hamburger Foundation

Je ne suis pas du genre à m'extasier facilement devant un hamburger. Mais là, la surprise fut telle qu'il fallait absolument que je vous en parle! Un pain moelleux, la viande du burger était d'une qualité a tomber à la renverse. Il faut dire que l'equpe de cuisine comprend un boucher dont la tâche journalière est de préparer et hacher les burgers. (cette  photo a été prise de la page facebook The Hambuger Foundation)  Le tout servis dans un restaurant à la décoration très sympathique.      ... [Lire la suite]
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